Denizden

Denizden


Yazar: Mehmet Yalçınkaya
Yayınevi: Alfa Yayınları
Kategori: Yemek ve Tatlı
Barkod: 9786254493812
Fiyat: 895,00  TL
  Satışta

Ünlü Master Chef’ten Milyonları Ekrana Kilitleyen, Master Chef’in Fenomen İsmi Mehmet Yalçınkaya’dan Farklı Ve Yaratıcı Tariflerin Yer Aldığı Bu Kitaba Herkes Sahip Olmayı İsteyecek!..

 

Balığın lezzetini zirveye çıkaracak dokunuşlarımız ve tekniklerimizle

“Bu balıktan bu yemek nasıl olur?” diyeceğiniz yemekler yaptık.

Menemen yapma süresi ile iyi bir balık yapma süresi neredeyse aynı diyebileceğiniz enfes tarifleri sizlerle buluşturmak istedik.

Üç  tarafı denizlerle çevrili ülkemizde, balığın mutfaklarımızda giderek azalan yerine bir atıfta bulunmak ve sofralardaki yerini yeniden tanımlamak amacıyla çıktığımız

bu yolda, “Deniz ürünü pişirmek hiç zor değil” diyeceğiniz kolay tariflerin yanı sıra, sizleri şaşırtacağımız 84 çok özel tarifi beğenilerinize sunuyoruz.

 

Sağlıkla, mutlulukla, afiyetle..

Kitabın Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Sayfa Sayısı280
Kapak TürüKarton Kapak
Kağıt Türü2. Hamur
Basım TarihiTemmuz 2021
Basım Yeriİstanbul
En / Boy22,00 / 28,50 cm.
Baskı Sayısı1. Baskı
EditörSerpil Çelikkol