Modern Türk mutfağının öncülerinden Serkan Bozkurt, Türk mutfağının zengin içeriğini kullanarak sizleri yepyeni tatlar ve modern sunumlarla tanıştırıyor. Yaratıcı yemek tariflerini ve sunumlarını, tanıştırıyor. Yaratıcı yemek tariflerini ve sunumlarını, hepimizin günlük yaşamında kullandığı mutfak malzemeleriyle yapmanız ise kitabın en cazibeli tarafı uluslararası birçok yarışmada ödüller kazanmış olan Serkan Bozkurt, Modern Türk Mutfağıyla yemek yapma anlayışınız ve sofralarınızı değiştirecek.
Kitabın Özellikleri
Basım Dili | Türkçe |
Sayfa Sayısı | 336 |
Kapak Türü | Karton Kapak |
Kağıt Türü | Kuşe Renkli |
Basım Tarihi | Mart 2023 |
Basım Yeri | İstanbul |
En / Boy | 20,50 / 23,50 cm. |
Baskı Sayısı | 1. Baskı |
Kapak Tasarım | Gökhan Burhan |